코로나192 음식점 문화 불평하기 전 체크 사항 코로나가 만든 변화된 삶 패턴 코로나가 퍼지면서 여러 변화가 생겼습니다. 100% 고객을 서비스 능력을 수용 능력을 회복할 수 있기를 기대했었습니다. 패스트푸드에서 고급 식당에 이르기까지 특히 국내 외식 산업이 얼마나 활기차게 다시 살아 날것인가에 대해 작년에 예측이 맞았던 것보다 더 맞을지는 미지수입니다. 이 외식 산업은 창업부터 임대료를 내는 것까지 모든 것을 아우르는 비용을 치르기 위해 개개인이 부단히 노력했을 것입니다. 많은 사람들이 외식을 꼭 하고 싶어 했고 타케리아에서 트라토리아, 비스트로의 고급 식당까지도 모든 방식의 식당, 레스토랑들이 고객으로 몰려드는 것도 사실이고, 전국에 오늘도 수많은 신장개업한 곳들이 생기고 있습니다. 뉴욕 매거진에서는 뉴욕에서 신규 레스토랑 66개에 대한 정보를 올.. 2021. 7. 11. 외식 예약 이용자 증가와 데이터 발전 외식 예약사이트 이용자 증가 유행병이 전국을 강타했지만 많은 국민들이 유행하는 레스토랑에서 외식을 멈추지 않고 있습니다. 이렇게 수요가 늘어난 것은 , 직원을 구하기 힘든 요즘 같은 시기에 레스토랑 업계에 퍼지고 있습니다. 어플 사용을 이용한 예약이 늘어나면서 레스토랑들은 다양한 식사 트렌드도 추적 가증하게 되었습니다. 최근엔 레스토랑 사업 총괄 책임 인 데븐 라이트를 만난 사람의 이야기를 해보겠습니다. 레스토랑이 다시 오픈하는 방법과 고객 유치를 성공적으로 하기 위한 방법을 알아볼 수 있었습니다. 모든 대화는 읽기 쉽게 편집, 압축했습니다. 코로나가 외식업계에 주는 변화와 새로운 발전방향 지머멘 : 레스토랑에 대한 관심이 늘어나는 이유는 무엇인가요? 데븐 라이트 : 식당을 찾는 사람들이 늘어나는 이유는.. 2021. 7. 5. 이전 1 다음
